BANANA BREAD -3 tane yumuşamış muz (büyükse iki adet olur) -2 tane yumurta -İki yada üç yemek kaşığı han kakao (normal kakao da olur) -1...

HİNDİ BOYNU ÇORBASI -4 adet hindi boyun -1 büyük patates -1 kuru soğan -1 havuç -1 lt su -tuz -karabiber Öncelikle tencerede patatesleri...

BALKABAĞI ÇORBASI BALKABAGI ÇORBASI tarifi geldi! Malzemeler; -Yarım kg balkabağı -1 tüm sarımsak -2 tane kuru soğan -1 sb et/tavuk suyu...

ZENCEFİLLİ KURABİYE Malzemeler; -225 gr tereyağı (1 su bardağı) -200 gr esmer şeker (1 su bardağı) -1 yumurta -115 gr pekmez (yarım su...

SICAK SARAP (Mulled Wine) Malzemeler; -1 şişe kırmızı şarap -2 çubuk tarçın -Bir kaç tane yıldız anason -Bir kaç tane karanfil -2 adet...

Ekşili kuru patlıcan dolması, bildiğiniz üzere Anadolu Bölgesinde sıkça yapılan bir yemektir. Ben Adana'da büyüdüğüm için evimizde ayda...

Çok keyifli bir ara öğün! Malzemeler; 2 sb glutensiz yulaf Yarım sb ceviz Yarım sb hurma özü 3 tane kayısı (minik inik doğradım) Yarım çb...

Ekşili Sulu Köfte tarifini bir de böyle deneyin!

Geleneksel patates salatası tariflerinden daha farklı, daha lezzetli bir tarif denemek ister misiniz? Tarif için tıklayın!

Geleneksel çorbaların dışında közlenmiş biber ile yapılan çorbayı sevmeyecek birini tanımıyorum! Tarif için tıklayın!

Geleneksel ve dünya mutfaklarından esinlenerek uyarladığım tüm tarifleri yazdığım bloguma hoş geldiniz!